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5 recettes du gratin diététique de fromage blanc sans tourment

5 recettes du gratin diététique de fromage blanc sans tourment

Le profit du gratin de fromage blanc

Le gratin diététique de fromage blanc sans tourment un des plus utile. Elle s'approchera parfaitement bien l'enfant, et la personne avec les problèmes de la digestion. Ce plat deviendra irremplaçable dans le menu de la personne souffrant de l'hépatite, puisque, au fond, elle est le plat très facile diététique. Peu calorique le gratin de fromage blanc est aussi bon pour ceux qui se tient au régime du Kremlin.

Un nom - le gratin de fromage blanc nous rend à l'enfance éloignée, ce ce plat, qui se trouve absolument rendre à la ration.

Le gratin diététique de fromage blanc peut servir du plat indépendant ou être le dessert facile.

Les recettes du gratin diététique :

Toutes les recettes sont simples dans la préparation et ne demandent pas ni les dépenses particulières du temps et les moyens, ni quel ou les habitudes culinaires. Les ingrédients sont simples : le fromage blanc, les oeufs, le kéfir et le raisin sec. Tout! Pour diversifier le plat, certains ajoutent à lui le pruneau et l'abricot secs.

La valeur énergétique du gratin de fromage blanc est très petite - seulement 90 Kkal sur 100g.

5 recettes du gratin diététique de fromage blanc sans tourment

Comme on le sait, le gratin diététique du fromage blanc joue un important rôle dans le développement de l'organisme d'enfant. Le fromage blanc est riche en calcium, l'albumine et est un des meilleurs produits selon les propriétés nutritives, et le raisin sec est un puits des sels gemmes, les vitamines et les acides organiques. C'est pourquoi c'est la recette idéale pour de petits gosses à l'âge même jusqu'à un an.

Les variantes de la préparation du gratin diététique de fromage blanc

Aujourd'hui on utilise la multitude de recettes pour la préparation des gratins de fromage blanc sans tourment. Mais de principales composantes d'habitude chez tous sont identiques : le fromage blanc, l'oeuf. À propos, à la préparation de ce plat à pâte on peut ajouter non seulement les fruits, qui sont devenus traditionnels pour le gratin de fromage blanc, mais aussi les légumes, en premier lieu la courge.

Pour la préparation peu calorique du gratin de fromage blanc il faudra :

  • 2 oeufs,
  • 250 g du fromage blanc,
  • 2 table.cuillères du kéfir non gras,
  • 2 cuillères à café du sucre (ou par le goût),
  • La poignée du raisin sec.

Les oeufs battez, 250 g du fromage blanc mélangez avec deux cuillères à soupe du kéfir. Puis deux masses joignez à un et ajoutez là-bas le sucre et le raisin sec. On peut aussi utiliser la pomme, le pruneau ou les abricots secs.

À la forme graissée avec l'huile, exposez la masse de fromage blanc et expédiez au four pour 30-40 minutes. On peut préparer un tel gratin très simplement et à une double chaudière. Se persuadez Pour cela que dans l'assortiment assiste spécial bol pour les riz, les gratins et d'autres produits liquides.

La recette le gratin diététique de fromage blanc dans la multicuisson

5 recettes du gratin diététique de fromage blanc sans tourment

Nous demandons :

  • Le fromage blanc dégraissé (3 paquets ~ 600 grammes)
  • Le yaourt blanc / la crème fraîche 15 %
  • 1 oeuf
  • Édulcorant / la fructose (par le goût)
  • Du pipeau (5 cuillères à soupe)
  • Les fruits / les baies (par le goût)

Le fromage blanc nous dégourdissons bien par la fourchette, ou avec l'aide mixeur. Nous ajoutons l'oeuf, le yaourt ou la crème fraîche (~ 4 cuillères à soupe), édulcorant / la fructose (~ 5 cuillères à soupe), au pipeau (~ 4-6 cuillères à soupe), et nous mélangeons soigneusement. Par le goût on peut ajouter n'importe quels fruits ou les baies, se rappelez cependant qu'à cause d'eux le gratin de fromage blanc peut résulter aqueux, non dense, puisque les fruits et les baies rendent beaucoup de liquide.

Ayant pétri homogène pâte, il faut l'exposer à la coupe. Le gratin de fromage blanc diététique dans la multicuisson réussit très bien sur le régime la cuisson. Nous graissons un peu la coupe de la multicuisson avec l'huile pour que le gratin ne brûle pas, et nous exposons régulièrement pâte. Nous baissons le couvercle, nous insérons le régime la cuisson des minutes sur 50, et nous partons s'occuper des affaires.

Le gratin diététique de fromage blanc avec la courge

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Nous demandons :

  • La pulpe de la courge — 300-400 g
  • Le fromage blanc — 200 g
  • Les oeufs — 3 PC
  • La pomme 1 PC
  • Le sucre (on peut sans lui) — jusqu'à 0,5 verres,
  • Le raisin sec — la poignée,
  • Le sel — la pincée,
  • Le paquet du sucre de vanille à volonté.

Et zmeshchaem la courge et la pomme ou nous les frottons sur une grande râpe et leur est ajouté les autres ingrédients. Nous mettons le sucre par le goût, au supplément 0,5 verres le gratin réussit assez sucré, c'est pourquoi il est important de prendre en considération la sucrerie de la courge. Nous mélangeons tout est bien jusqu'à l'état homogène. Nous exposons résulté pâte à la forme (chez moi par le diamètre de 19 cm) et est cuit dans le four à 180C environ 30 minutes. Nous faisons un peu nous refroidir dans le four et est exposé ensuite sur le plat.

Le gratin de fromage blanc avec l'abricot secs et le raisin sec

5 recettes du gratin diététique de fromage blanc sans tourment

  • Le fromage blanc non gras – 500 g
  • Les oeufs – 4-5 pièces (en fonction du montant)
  • Le sucre – 1 art. de l. (On peut utiliser son imitation)
  • Fruits secs ou les fruits – par le goût
  • La soude — la pincée

Fouettez les albumines avec le sucre. Les jaunes joignez au fromage blanc frotté, la pincée de la soude étuvée fruits secs ou avec les morceaux des fruits. Mélangez la masse de fromage blanc. Joignez soigneusement le fromage blanc et les albumines, exposez à la forme graissée et cuisez à 190-200 degrés à la longueur de 25-30 minutes.

Le gratin diététique de fromage blanc avec le fromage et la verdure

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  • Le fromage blanc – 250 g
  • Les oeufs – 2 pièces
  • Le kéfir – 2 art. de l.
  • La soude – 0.5 h.l.
  • Le fromage nizkokalorijnyj – 100 g
  • Les sons – 2 art. de l.
  • La verdure roublenaya

Les oeufs battez dans la soupière, ajoutez au fromage blanc essuyé et mélangez bien. La soude rembourserez dans le kéfir, ajoutez à la masse de fromage blanc avec les sons, le fromage frotté sur la râpe menue et la verdure en petits morceaux coupée. La masse reçue versez à la forme silicone. Cuisez le gratin à 180 degrés à la longueur de 35-40 minutes. Au désir, pouvez ajouter la croûte de fromage – pour cela 5 minutes avant la volonté saupoudrer le gratin par la petite quantité de fromage râpé.

Le gratin de fromage blanc avec le yaourt, la poire et la banane

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Puisque dans la recette donnée on utilise les fruits sucrés, on peut ne pas ajouter le sucre.

Les ingrédients :

  • Le fromage blanc non gras – 250 g
  • Le yaourt – 30 мl
  • L'oeuf
  • La banane
  • La poire

La banane transformez en purée. Le joignez au fromage blanc, l'oeuf et le yaourt. Battez бlендером. La poire nettoyez de la peau et le coeur, coupez par les cubes, mettez à la masse de fromage blanc. Remettez pâte à la forme silicone (de celle-ci il faut un peu graisser) ou à la forme métallique (graissez-la et saupoudrer avec les biscottes). Cuisez le gratin dans le four de 40 minutes à 180 degrés ou dans le four à micro-onde sous le couvercle (on demandera 5-6 minutes à 100 % de la capacité). À la préparation dans le four à micro-onde laissez le plat dans elle encore pour 10-15 minutes.

5 recettes du gratin diététique de fromage blanc sans tourment

Le gratin diététique de fromage blanc aiment pour la rapidité de sa préparation et la multitude de variantes pour l'expérimentation. Pour ce plat on demande le minimum des produits et tout la demi-heure du temps qu'est l'argument pondérable pour les maîtresses occupées.

Outre cela, низкокаlорийная le gratin de fromage blanc est un produit diététique, très tendre et bon, qui s'approchera parfaitement bien à titre du souper facile au cas où on veut se régaler beaucoup de la nuit sans aucun dommage pour la figure. Si vous vous souciez de la figure, nous recommandons le régime маggи la variante de fromage blanc.